¿Sabes cuánto te cuesta realmente cada plato?
Costeo de recetas automático para chefs, catering y pastelerías
- El costo y margen real de cada plato
- La lista de compras de cada pedido, producción o evento
- Tu ganancia real del mes
Para chefs privados, catering, pastelerías y dark kitchens
Cómo funciona: food cost, lista de compras y ganancia en 3 pasos
Paso 1Tus recetas con costo real
Ingredientes, subrecetas con merma, food cost y margen. Si cambia un precio, todo se actualiza solo.
Paso 2Tus pedidos, producciones y eventos listos
Eliges productos y cantidades y obtienes el costo total, la lista de compras y la mise en place en PDF, y un checklist con el % de avance.
Paso 3Tu negocio bajo control
Inventario que se descuenta cuando cocinas y tu ganancia real del mes.
Así se ve por dentro




Y además
Sous Chef
Un asistente con inteligencia artificial que carga tus recetas por voz, por texto o desde tu Excel.
Ingeniería de menú
Descubre qué platos destacar, cuáles subir de precio y cuáles quitar.
Análisis de proyecto
Calcula cuánto necesitas vender al mes para no perder.
Precios desde la foto de tu factura
Toma una foto de tu factura y actualiza tus precios.
Por qué medir tus costos
Medir tus costos sí paga
Creada por un chef

“Soy Juan, chef en Quito. Creé RecetaRentable porque necesitaba saber cuánto ganaba de verdad en cada evento y pedido.”
Precio
$25 al mes
- 7 días gratis, sin tarjeta
- Todas las herramientas
- En la prueba importas hasta 10 recetas desde Excel con el Sous Chef
- Cancela cuando quieras
- 20% de descuento en tu primer mes
Preguntas frecuentes
Analiza tu proyecto gratis
Obtén tu punto de equilibrio: cuánto vender al mes para no perder y cuántas unidades de cada producto.
Calcular mi punto de equilibrio